EsStyle – der Oecotrophologenkoch zum Mieten® bietet in Zusammenarbeit mit der Gemeinschaftspraxis Unterm Hl. Kreuz einen Kochkurs speziell für Diabetiker und deren Angehörige an.
Gemeinsam möchten wir mit Ihnen „esStylisch“, geleitet durch den Profikoch Dipl. oec. troph. (FH) Jörg Disse und fachlich unterstützt durch die Diabetesberaterin Ellen Rebmann (DGG) anders lecker kochen.
Unser Kurs findet am 28. November 2012 ab 18 Uhr in den Räumen des Küchenstudios perfect bug am Petersberg statt.
Lassen Sie sich überraschen, mit welchen einfachen Möglichkeiten Sie ein etwas anderes Herbstmenue auf höchstem Niveau leicht kochen können.
Ihren Appetit und Ihre Teilnahme regen wir dann schon mal an…
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Carpaccio” von Roter Bete mit Birne, Walnüssen und Schwarztee
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Klarer Cappuccino vom Kürbis und Safranschaum, mit gepopptem Mais aus 1000 und einer Nacht
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Rindermedaillons auf Orangenspitzkohl mit roter Zwiebelmarmelade und Earl Grey Nudeln
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Schokokuchen mit flüssigem Kern, Wan – Tan, Joghurt und Gelee von Bio – Orangen
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Ich freue ich, Sie kennenzulernen und gemeinsam einen „leckeren“ Abend zu verbringen.
Lust und Hunger? Melden Sie sich hier an.
Ihr Oecotrophologenkoch
Jörg Disse
